El Centro vasco continúa su cocina solidaria.

26 octubre 2020 - 08:25

En esta oportunidad cocinaron para el comedor “Estrellita”.

Por Javier Tisera.

El Centro Vasco “Euskal Etxea”; desde abril cocina para comedores populares y merenderos. En esta oportunidad, el sábado al mediodía, cocinaron para el comedor “Estrellita” que está ubicado en Morteo 1370 del Barrio Santa Rosa. Este Merendero/ comedor no recibe ayuda oficial, sino que personas de buena voluntad a través de Facebook y WhatsApp le ofrecen los insumos para el mantenimiento del menú.

El Centro Vasco de nuestra ciudad cuenta con un gran grupo de cocineros con los que lleva a cabo desde el año 2002 el proyecto “Etxe Nasaia”, ofreciendo almuerzos en su sede a decenas de niños en edad escolar. Cerradas las escuelas por la cuarentena, no por ello el hambre desaparece, por lo que los voluntarios del Centro Vasco cocinan cada semana para un merendero o comedor diferente de los barrios más necesitados de la ciudad.

En esta oportunidad cocinaron para el Merendero/Comedor Estrellita del Barrio Santa Rosa. Este comedor hace cinco años que presta servicio a sus vecinos y está a cargo de María Elena Farias. Ella nos informó que el Comedor comenzó la labor el 14 de junio del 2015 y actualmente no solo ofrecen merienda y almuerzo, sino que vieron la necesidad de hacer refuerzo nocturno.

La solidaridad y la capacidad de trabajo en equipo siguen caracterizando a los vascos y vascas de San Nicolás.